Beauty case shabby chic

E' un po tardi per scrivere un post, ma domani sono troppo impegnata a farlo. In verità questi giorni ho cucito tanto, ho dovuto cucire delle fodere per coprire i sedili nel camper ( una lavorata....) . Cosi si fa l'esperienza....
Avevo comprato della stoffa 2 mesi fa( stile shabby chic) , ma non riuscivo ad usarla, non mi veniva in mente il progetto adatto fino a ieri. Perché non fare un beauty case shabby chic? Detto fatto...
Mi sono messa al opera ed il risultato è............   Vi lascio alle foto augurandovi buona notte!

Alla prossima !!!

Borsa con motivo floreale

Buon dì a tutti!

Ieri ho
realizzato questa borsa, che mi piace tanto, visto che è un modello nuovo per me.
Amo imparare cose nuove e un po originali. Da quando cucio ho imparato tanti trucchi, le cose che mi sembravano complicate sono diventate semplicissime, per quello ho voglia di cucire sempre di più( alla fine non è difficile affatto).
Questa borsa è molto pratica avendo  anche una tasca esterna. Se siete interessati alla realizzazione della borsa guardate il video postato in basso.

Vi auguro di vero cuore un felice fine settimana!   Alla prossima!

Pasticcio di tagliatelle al forno

Eccomi di nuovo con una ricetta sfiziosa, visto che il tempo per altre creazioni non ce l'ho. E' cominciata la primavera e il lavoro nel orto mi prende tutto il tempo, ho zappato e concimato, piantato le cipolle e i piselli. Questi giorni pianterò anche il grano turco.
Mi piace tanto stare fuori nella natura dopo un inverno in casa. Mi sto ricaricando con la vitamina D, che fa tanto bene....

Ingredienti:

400 g di tagliatelle ( io li'ho fatte in casa utilizzando 400 g di farina per pasta fresca e 4 uova)
salsa di pomodoro realizzata con un po di scalogno e aglio,
besciamella, funghi, uova sode, mozzarella, parmigiano e sale.

Mettete in una pentola del acqua con sale e un po d'olio , quando prende  bollore immergette le tagliatelle giusto per 3- 4 minuti.
Prendete una pirofila, sul fondo di essa mettete un po di besciamella e salsa, fatte uno strato di tagliatelle, un'altro po di salsa e besciamella, mozzarella, funghi e uova sode. Terminate con uno strato di tagliatelle e un po di salsa, besciamella e  parmigiano grattugiato.
Infornate in forno preriscaldato a 200° per 30- 35 minuti.

Buon appetito!       Alla prossima!!!

Torta di compleanno panna e mascarpone

Ciao! Questa è la torta che ho realizzato per mio marito per il suo compleanno, mi dispiace di non essere riuscita a fare una foto della torta tagliata. 

Pandispagna

 Ingredienti:  6 uova, 7 cucchiai di zucchero, 6 cucchiai di farina, un pizzico di sale.

Separate le uova, aggiungete il pizzico di sale ai albumi e sbattete con un mixer. Mettete lo zucchero nei tuorli e sbattete per bene dopodiché con un cucchiaio di legno unite ai tuorli la farina e i albumi mischiando dal basso verso l'alto per incorporare aria. 

Mettete il composto ottenuto in una teglia 25 x 25 cm( io ho usato uno stampo in silicone) in forno statico preriscaldato a 180°-190° per 30-35 minuti.

Lasciate raffreddare. In frattempo fatte la bagna con acqua, zucchero, limone e rum( non aroma ma  rum liscio)

Per la crema avrete bisogno di:

380 ml panna vegetale, 250 g mascarpone, 3 cucchiai di zucchero( sbattete per bene il tutto con un mixer)

Avrete bisogno anche di un po di marmellata di fragole.

Tagliate la torta, bagnate per bene le due parti di pandispagna, aggiungete uno strato di marmellata poi la crema e chiudete con il pandispagna.

Per la glassa vi lascio il link https://www.youtube.com/watch?v=Y5TSK-CnwRo

Ornate la torta come più vi piace. E' molto buona e ha un sapore delicato.

Alla prossima!!!