Involtini di salsiccia con zucchine e prosciutto

Ingredienti:   
                      Salsiccia, vino bianco, zucchine fritte o grigliate, prosciutto cotto e formaggio a pasta                      filante.

Cuocete le salsicce insieme al vino bianco. Spegnete il fuoco e cominciate a fare l'involtino in questo modo: uno strato di prosciutto, uno di zucchine, uno di formaggio dopodiché mettete la salsiccia e rotolate l'involtino.

Adesso mettete gli involtini in padella e fateli rosolare per bene. 
Io li ho accompagnati con fagiolini saltati in padella.






                Buon appetito!